Marasmius oreades (Bolt. ex Fr.) Fries.

Si rinviene facilmente su tutti i prati e pascoli montani della regione.

NOME SCIENTIFICO Marasmius oreades (Bolt. ex Fr.) Fries.
NOME  VOLGARE Gambesecche
CLASSE

Basidiomiceti

ORDINE

Agaricali

FAMIGLIA

Marasmiacee

HABITAT

Cresce nei prati in cerchi o in file di numerosi esemplari. Dalla primavera all'autunno.

CARATTERISTICHE
MORFOLOGICHE

Cappello di 2-4 cm di diametro; snello, esile, da emisferico a spianato, spesso con umbone arrotondato, carnoso, liscio, colore nocciolo chiaro, sbiadito con il tempo asciutto, lucido con tempo umido.
Lamelle larghe e spesse, con lamellule evidenti, staccate dal gambo, biancastre, poi nocciola chiaro.
Gambo di 3-6 cm di altezza e 0.2-0.4 cm di diametro; cilindrico, sottile, tenace, legnoso, pieno, dello stesso colore del cappello.
Carne bianca. odore tipicamente fungino, sapore dolciastro.
Spore ellissoidali, ialine al microscopio, di 7-10 x 4-6 µm.

COMMESTIBILITÀ

Commestibile ottimo.
Funghetto di eccellente qualità, può essere preparato in tutti modi. Si presta molto bene ad essere essiccato.

La presente scheda è tratta dal volume "FUNGHI D'ABRUZZO" a cura di M. Rosaria TIERI e Nino TIERI
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